Sur une musique de rococo
Cette petite Pamela Popo
A mis au point un de ses numéros
Un strip-tease à vous faire froid dans le dos

Serge Gainsbourg

Entrées

Ravioles de champignons
Chips de panais
13 €
Oeuf mollet Bio
purée de patates douces et fricassé de champignons
12 €
Escargots
gratinés à la provençale
13 €
Crabe décortiqué
Mousse d’asperges, carpaccio de Saint-Jacques
16 €
Terrine de foie gras
gelée au porto, chutney de poire
21 €

Plats

Pavé de Sandre
risotto de quinoa aux fèves et condiments
27 €
Pavé de cabillaud
écrasé de pommes de terre, noisette et citron vert
25 €
Canon d’Agneau
Beurre persillé, Haricots Verts et caviar d’Aubergines
29 €
Supreme de Volaille en ballotine
Mascarpone au romarin, mousseline de carottes
25 €
Côte de boeuf
pour 2 personnes, pommes grenailles sautées et salade verte
85 €

Desserts

Paris Brest
10 €
Fraises Gariguettes
Crème Chantilly
11 €
Tarte tiède au chocolat
Caramel à la fleur de sel et noisettes
11 €
Praline en coque de chocolat
Feuillantine, glace café et chocolat chaud
13 €