Boissons

Cocktails

                                                                

Virgin Spritz Cinzano 0.0%

 

 ( sans alcool )

10 €

Virgin NEGRONI 

 

 ( sans alcool )

10 €

LES SUCETTES

 

Sirop de litchi, Eau de rose, Citron vert, Soda water ( sans alcool )

8 €

PALOMA POPO

 

Tequila, Lime, Soda au pamplemousse et Bitter spicy

14 €

LEMON INZEST                                                     

  Gin, Basilic frais, Jus de citron vert, Ginger Ale

14 €

MELON SPRITZ

Liqueur de melon ‘Belle Gnôle’, Prosecco, Eau gazeuse

14 €

SEA, SEX & SUN

  Vodka, Maracuja, Liqueur de Passion, Vanille et Prosecco

14 €

DAISY TEMPLE

  Rhum, citron vert, jus d’ananas, sirop de passion, bitter, coriandre fraîche

14 €

COULEUR CAFé

  Liqueur de Whisky Châtaigne , Espresso, sucre,  fève de tonka

14 €

Cocktails classiques disponibles sur demande, en complément de notre sélection.

Classic coktails are also available upon request 

A partir de / From 14 €

Vins au verre


EFFERVESCENTS


12 cL
Champagne Del’oz Art
Assemblage Bio – Extra Brut – Vincelles
17 €

BLANCS


 

12 cL
Chenin Blanc
IGP Val de Loire – Roc de l’Abbaye – 2025
8 €
Petit-Chablis AOP
Charly Nicolle – 2024
11 €
Menetou-Salon AOC « La Croix Margot »
Pierre Bouirgeois – 2025 
11 €
Hautes Côtes-de-Beaune
Domaine Roux – 2023 
13 €

ROSÉ


 

12 cL
« Prieuré Sainte Marie » 
  Côtes de Provence AOP – 2025 Bio
8,5 €

ROUGES


 

12 cL
Montagne-Saint-Emilion « Terres Rouges »
Jennifer King – 2022
8 €
Bourgogne Pinot Noir AOC
Nicolas Rossignol – 2023
10 €
Côtes du Rhône Villages AOP
Christophe Semaska – 2024 Bio
10 €
AOP Gigondas
Dom. de la Bouïssiere – 2022
15 €

Apéritifs, Liqueurs, Eaux de Vie

Cinzano rouge, Cinzano blanc, Cinzano Aperitivo, Campari, Lillet blanc, Lillet rouge, Porto blanc, Porto rouge, Noilly Prat, Vermouth de Forcalquier
10 €
Ricard (2,5cl), Pastis Henri Bardouin (2,5cl)
6 €
Amaretto, Cointreau, Liqueur de café
9 €
Suze, St Germain, Antica Formula, 
10 €
Chartreuse verte, jaune, élixir.
12 €
Chartreuse jaune M.O.F. 
15 €
Italicus
12 €
Amaro Montenegro
10 €
Menthe Pastille
8 €
Vieille prune de Souillac, Williamine, Mirabelle, Marc de Bourgogne
10 €

Bières


PRESSION


Peroni 25cl
 Lager 5,1% Vol.
5 €
Peroni 50cl
Lager 5,1% Vol.
9 €

BOUTEILLES  


L.B.F.  IPA
 IPA  33 cL 6% Vol.
10 €
L.B.F.  Blanche
 Blanche  33 cL 4,5% Vol.
10 €
Corona 0,0%
   33 cL  Sans Alcool
8 €

Eaux et softs


EAUX    


San Benedetto Millenium gazeuse
0,65 L
7 €
San Benedetto Millenium Plate
0,65 L
7 €

SODAS


Coca / Zero
33cL
7 €
Pink Grapefruit / Ginger ale / Ginger beer / Mediterranean tonic 
7 €
Perrier
7 €
Limonade

6 €


LES JUS


Tomate / Orange / Pomme / Poire 
25cl
7 €
Cranberry / Ananas / Maracuja
15 cL
6 €

Champagne et Effervescents

Prosecco DOC
Illi
38 €
Crémant de Bourgogne « Caviar »
Blanc de blancs – JC Boisset
62 €
Del’oz Art « Réserve »
 Extra Brut – Assemblage Bio – Vincelles
88 €
Del’oz Art « Blanc de Noirs »
 Extra Brut – Bio – Vincelles
100 €
Del’oz Art « Paradis Sud » 2018
 Extra Brut – Pinot Meunier Vieilles Vignes – Vincelles
115 €
Philipponnat Grand Blanc 2018
  Champagne Extra Brut – Blanc de Blancs
144 €
Perrier-Jouët 
  Champagne Brut – Blanc de Blancs
160 €

Vins blancs


Val de Loire


IGP Val de Loire – Chenin Blanc
 Domaine Roc de l’Abbaye – 2025
32 €
Menetou-Salon AOC « La Croix Margot  »
 Domaine Pierre Bourgeois – 2025
50 €
Pouilly-Fumé AOC « Présage  »
 Domaine Clair de Brumes – Bio 2023
64 €
Sancerre AOC « Les Monts Damnés »
 Domaine Fournier – 2022
98 €


Bourgogne


Petit-Chablis AOP
  Domaine Charly Nicolle – 2023
50 €
Hautes Côtes-de-Beaune « Albus »
  Famille Roux – 2023
62 €
Bourgogne Côte-D’Or AOC
  Domaine JM Bouzereau – 2024
70 €
Givry « La Pièce »
  Domaine Chofflet – 2023 
78 €
Chablis 1er Cru « Les Fourneaux »
  Charly Nicolle – 2023 
84 €
Saint-Romain « Sous le château »
 Domaine Alain Gras – 2023
99 €
Saint-Aubin 1er cru « Les Frionnes »
 Domaine Roux –  2024
114 €
Meursault AOC
 Domaine JM Bouzereau –  2024
124 €
Chassagne-Montrachet 
 Jean Baptiste Jessiaume – 2023
129 €


Vallée du Rhône / Languedoc / Sud Ouest / Vins de France et Etrangers


Château Roquefort « Les Roches Blanches »
  Bordeaux AOP – Sauv. Blanc – 2025 Bio
29 €
Sauvignon blanc « La petite perrière »
  Vin de France – 2024
32 €
Saint-Joseph AOP
  Louis Chomel – 2025
60 €
Viognier « Les Galets »
  Christophe Blanc – 2023
64 €
Château L’Hospital
 Côtes de Bourg – 2015 Bio
95 €
Condrieu « Lieu-dit-Chanson »
 Louis Chomel – 2023
99 €

Vins roses

 

Prieuré Sainte Marie
Côtes de Provence – 2025 Bio
39 €
L’Excellence – Château Saint-Maur
Côtes de Provence Cru Classé – 2024
59 €

Vins rouges


Val de Loire


Chinon AOC « La Gueule Fine »
Jean-Louis Loup – Sans Sulfites Bio 2024
32 €
Chinon AOC « L’Esprit du Loup »
Jean-Louis Loup – Bio 2022
42 €
Touraine AOC « Supernova »
Domaine des grandes Espérances – 100% Malbec  Bio 2022
52 €
Chinon AOC « La Croix Boissée »
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup – 2016
54 €
Sancerre AOP « Esprit »
Domaine Serge Laporte – 2022
59 €

Bourgogne / Beaujolais


AOC Brouilly « Pisse Vieille »
  Patrice Lathuilière – 2023
39 €
Bourgogne Pinot Noir AOC
 Nicolas Rossignol – 2023
50 €
Irancy AOP
  Simmonet-Febvre – 2022
60 €
Morgon
   Jean Foillard – 2024
64 €
Hautes-Côtes de Beaune « Albus »
  Domaine Roux – 2023
66 €
Marsannay « Vieilles Vignes »
  Domaine Collotte – 2024
79 €
Maranges 1er cru « La Fuissière »
  Vincent Bachelet – 2024
90 €
Chorey-Lès-Beaune « Les Beaumonts »
  Domaine Roux – 2022
95 €
Savigny-Les-Beaune AOC
  Domaine Nicolas Rossignol – 2023
98 €
Auxey-Duresses 
  Domaine Alex Gambal – 2021
99 €
Pommard « Les Noizons »
  Domaine Nicolas Rossignol – 2018
120 €
Gevrey-Chambertin « Le Créot »
  Domaine Marchand Grillot – 2022
124 €

Bordeaux


Château de La Cour d’Argent – AOC Bordeaux Supérieur
 Domaine Barraud – 2022
34 €
Château Beynat – Castillon Côtes de Bordeaux
 AOP Bordeaux – 2023 Bio
36 €
Terres Rouges – Montagne-Saint-Emilion
  2022
39 €
Château Larrieu-Terrefort – Haut-Médoc AOC
  2022
49 €
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion – Pessac-Léognan AOC
 2nd vin Larrivet Haut-Brion – 2020
84 €
Baron de Brane – Margaux AOC
 Henri Lurton – 2021
94 €
Lynsolence – Saint-Emilion Grand Cru AOC
  Denis Barraud –  2008
99 €
Lynsolence – Saint-Emilion Grand Cru AOC
  Denis Barraud –  2016
119 €
Lynsolence – Saint-Emilion Grand Cru AOC
  Denis Barraud –  2005
139 €
Roc de Cambes par François Mitjavile
  Côtes de Bourg-  2017
159 €

Vallée du Rhône / Languedoc / Sud Ouest et Vins de France


Les Cigales 2024
Domaine des Captives – VDF Gard – Bio
29 €
Pinot Noir « Orchys »
IGP Pays d’Oc – 2024
34 €
Côtes du Rhône Villages AOP
Christophe Semaska – 2024 – Bio
45 €
Château Lancyre « Clos des Combes »
AOP Pic Saint Loup – 2024 – Bio
45 €
 Syrah Christophe Blanc
VDF Loire (42) – 2023
52 €
Crozes-Hermitage AOP « Les Galets »
 Domaine des hauts châssis – 2023 Bio
68 €
Coteaux de Vienne « Syrah d’Auguste »
 C. Semaska – IGP Collines Rhodaniennes – 2023 
72 €
Gigondas AOP
 Domaine de la Bouïssiere – 2022 
79 €
Côte-Rôtie « La Giroflarie »
  Patrick Jasmin – 2022
99 €

Spiritueux


GINS      (4cl)


+7€ premium tonic (20cL)
Le Gin « Belle Gnôle »
  ( France )
7 €
Beefeater 24 London Dry Gin
  ( Angleterre )
10 €
Bombay Sapphire Premier Cru London Dry Gin
  ( Angleterre ) Murcian Lemon
13 €
Plymouth Gin
  ( Angleterre )
11 €
Malfy
  ( Italie ) 
11 €
Malfy con limone
  ( Italie ) 
11 €
Avem Corvus Navy
  ( France ) Maison Mounicq
16 €
Mare
  ( Espagne )
8 €
Kinobi Kyoto Dry Gin
  ( Japon )
15 €
Monkey 47
  ( Allemagne )
13 €
Scapegrace Black
  ( Nouvelle Zélande )
13 €
  
  

VODKAS      (5cl)


La Vodka « Belle Gnôle »
  ( France )
7 €
Absolut Elyx
  ( Suède )
13 €
Grey Goose
  ( France )
14 €
Nadé Ambré Récolte 2021 
  ( France ) Maison Mounicq
20 €
zoladkowa Gorzka – Mint –
  ( Pologne )
10 €
zoladkowa Gorzka – Fig –
  ( Pologne )
10 €
Wòdka Starotoru`nska
  ( Pologne ) Pepper Vodka
12 €
  
  

TEQUILAS      (5cl)


Olmeca Altos Silver
  ( Mexique )
13 €
Olmeca Altos Reposado
  ( Mexique )
13 €
Patròn Reposado
  ( Mexique )
16 €
Amor Mio Anejo 24 meses
  ( Mexique )
25 €
  
  

MEZCAL      (5cl)


Vida Classico Del Maguey
  ( Mexique ) Artisanal
13 €
  
  

PISCO      (5cl)


Quattro Gallos
  ( Pérou )
12 €
  
  

RHUMS      (5cl)


Rhum agricole 100% Canne rouge
  ( IG Guadeloupe ) Belle Gnôle
7 €
Damoiseau VSOP
  ( Rhum agricole Guadeloupe )
12 €
Clément VSOP
  ( Rhum agricole Martinique )
12 €
Planteray Original Dark
  ( Barbados Jamaica )
7 €
Planteray Rum Barbados 5 ans
  ( Barbades )
12 €
Zacapa Solera 23
  ( Guatemala )
16 €
Flor De Caña 18 ans Legacy Edition
  ( Nicaragua )
15 €
Hampden Overproof
  ( Jamaïque )
15 €
Bally 12 ans
  ( Martinique )
16 €
Sagatiba  ( Cachaça )
  ( Brésil )
10 €
  
  

WHISKIES     (5cl)


Arlett
  ( Blended / France )
9 €
Mounicq Assemblage
  ( Pure Malt / France )
13 €
Arlett Origin
  ( Single Malt / France )
12 €
Arlett Tourbe
  ( Single Malt / France )
12 €
Jameson
  ( Blended / Irlande )
7 €
Jameson Black Barrel
  ( Blended / Irlande )
13 €
Jameson « The Distiller’s Safe »
  ( Blended / Irlande )
14 €
Jameson « The Cooper’s Croze »
  ( Blended / Irlande )
14 €
Great King Street Artist’s Blend
  ( Blended / Ecosse )
12 €
Chivas 18 ans 
  ( Blended / Ecosse )
15 €
Royal Salute 21 ans 
  ( Blended / Ecosse )
22 €
The Macallan 12 ans Double Cask Sherry Oak
  ( Single Malt / Ecosse ) Highland
19 €
Oban 14 ans
  ( Single Malt / Ecosse ) Highland
18 €
Aberlour 12 ans
  ( Single Malt / Ecosse ) Speyside
13 €
Aberlour A’bunadh
  ( Single Malt / Ecosse ) Speyside
16 €
Dalmore 12 ans 
  ( Single Malt / Ecosse ) Highland
15 €
Glenlfiddish 15 ans
  ( Single Malt / Ecosse )
15 €
Esprit Ardmore
  ( Single Malt / Ecosse )
15 €
Laphroaig 10 ans
  ( Single Malt / Ecosse ) Highland
13 €
Lagavulin 16 ans
  ( Single Malt / Ecosse ) Highland
18 €
Nikka Coffey Grain
  (  Japon )
13 €
Hatozaki Blended
  (  Japon ) Kakyo Distillery
10 €
Toki Blended
  (  Japon ) Suntory Whisky
13 €
Bulleit Bourbon
  ( Bourbon / Etats-unis )
10 €
Bulleit Rye
  ( Bourbon / Etats-unis )
10 €
Lot n°40 Whiskey
  ( Rye / Canada )
13 €
  
  

COGNACS et ARMAGNACS     (5cl)


Godet 
  ( Cognac – France )
9 €
Ferrand Grande Champagne 1er cru de Cognac
  ( Cognac – France )
15 €
Armin Blanche
  ( Armagnac – France )
9 €
Armin 10 ans
  ( Armagnac – France )
14 €
  
  

CALVADOS    (5cl)


Belle Gnole AOC Fine Calvados
  ( France ) Michel Huard
10 €
Calvados Pays d’Auge VSOP
  ( France ) Père Magloire
9 €

Boissons chaudes


CAFES


 

Café Kafa Forest Cru Ethiopie 
5 €
Double espresso  
8 €
Café crème 
7 €
Capuccino 
8 €

THES


 

Sencha Fukuyu Vert  /  Ceylan OP Noir / Smokey Lapsang
6 €

INFUSIONS


 

Roïboos / Verveine / Menthe Fraîche
6 €
Infusions by Alessandro Giuliani -bio-
6 €
Automne – (achillée, mélisse, luzerne, echinacée, girofle)
Digestive – (Sauge, Menthe poivrée, Fenouil )

Prix nets et service compris. Novembre 2025.