Boissons

Virgin Spritz Cinzano 0.0%

 ( sans alcool )

10 €

Virgin NEGRONI 

 ( sans alcool )

10 €

LES SUCETTES

Sirop de litchi, Eau de rose, Citron vert, Soda water ( sans alcool )

8 €

PALOMA POPO

Tequila, Lime, Soda au pamplemousse et Bitter spicy

14 €

LEMON INCEST                                                     

  Gin, Basilic frais, Jus de citron vert, Ginger Ale

14 €

MELON SPRITZ

Liqueur de melon ‘Belle Gnôle’, Prosecco, Eau gazeuse

14 €

PANPAN CUCUL

  Vodka, Triple sec, Lime, Menthe fraîche, Jus de cranberry

14 €

SEA, SEX & SUN

  Vodka, Maracuja, Liqueur de Passion, Vanille et Prosecco

14 €

DAISY TEMPLE

  Rhum, citron vert, jus d’ananas, sirop de passion, bitter, coriandre fraîche

14 €

COULEUR CAFé

  Liqueur de Whisky Châtaigne , Espresso, sucre,  fève de tonka

14 €

TATOUE JEREMIE

  Cognac, Whisky, Vermouth, Bénedictine Bitter Chocolat

15 €

EFFERVESCENTS

12 cL

17 €

BLANCS

12 cL

Sauvignon blanc « La petite perrière »

Vin de France – 2024

7 €

Petit-Chablis AOP

Domaine Charly Nicolle – 2023

11 €

Saint-Joseph AOP

Domaine Chomel – 2024

12 €

Sauternes AOC « Prestige »

 Michel Lynch – 2023

13 €

ROSÉ

12 cL

Rosé de Lyne

  Bordeaux rosé AOC – 2024

7 €

ROUGES

12 cL

Château de La Cour d’Argent – AOC Bordeaux Supérieur

Domaine Barraud – 2022

8 €

L’Esprit du Loup – AOC Chinon

Domaine du Bel-Air Jean Louis Loup – 2022 Bio

10 €

AOC Touraine « Supernova » – Malbec

Domaine des grandes espérances – 2020 Bio

11 €

AOP Hautes-Côtes de Beaune « Albus » 

Famille Roux – 2023

13 €

Cinzano rouge, Cinzano blanc, Cinzano Aperitivo, Campari, Lillet blanc, Lillet rouge, Porto blanc, Porto rouge, Noilly Prat, Vermouth de Forcalquier

10 €

Ricard (2,5cl), Pastis Henri Bardouin (2,5cl)

6 €

Amaretto, Cointreau, Liqueur de café

9 €

Suze, St Germain, Antica Formula, 

10 €

Chartreuse verte, jaune, élixir.

12 €

Chartreuse jaune M.O.F. 

15 €

Italicus

12 €

Amaro Montenegro

10 €

Menthe Pastille

8 €

Vieille prune de Souillac, Williamine, Mirabelle, Marc de Bourgogne

10 €

PRESSION

Peroni 25cl

 Lager 5,1% Vol.

5 €

Peroni 50cl

Lager 5,1% Vol.

9 €

BOUTEILLES  

L.B.F.  IPA

 IPA  33 cL 6% Vol.

10 €

L.B.F.  Blanche

 Blanche  33 cL 4,5% Vol.

10 €

Corona 0,0%

   33 cL  Sans Alcool

8 €

EAUX    

San Benedetto Millenium gazeuse

0,65 L

7 €

San Benedetto Millenium Plate

0,65 L

7 €

SODAS

Coca / Zero

33cL

7 €

Pink Grapefruit / Ginger ale / Ginger beer / Mediterranean tonic 

7 €

Perrier

7 €

Limonade

6 €

LES JUS

Tomate / Orange / Pomme / Poire / Thé blanc – Pêche / Mangue

25cl

7 €

Cranberry / Ananas / Maracuja

15 cL

6 €

Prosecco DOC

Illi

38 €

Crémant de Bourgogne « Caviar »

Blanc de blancs – JC Boisset

62 €

Del’oz Art « Réserve »

 Extra Brut – Assemblage Bio – Vincelles

88 €

Del’oz Art « Blanc de Noirs »

 Extra Brut – Bio – Vincelles

100 €

Del’oz Art « Paradis Sud » 2018

 Extra Brut – Pinot Meunier Vieilles Vignes – Vincelles

115 €

Bollinger « Special Cuvée » 

 Champagne – Brut – Ay

128 €

Philipponnat Grand Blanc 2018

  Champagne Extra Brut – Blanc de Blancs

144 €

Perrier-Jouët 

  Champagne Brut – Blanc de Blancs

160 €

Alsace

Gewurztraminer Grand Cru « Steingrubler »

 AOC Alsace Grand Cru – Domaine Barmès-Buecher – 2022 Biodynamie

78 €

Val de Loire

Chenin Blanc IGP Val de Loire

 Domaine Roc de l’Abbaye – 2024

34 €

Saumur AOC « Clos Poinçon »

 Domaine du Vieux Bourg – Chenin blanc – 2021

42 €

Chinon AOC « Les petites roches »

 Domaine Charles Joguet – 2024 Bio

54 €

Pouilly-Fumé AOC « Présages »

 Domaine Clair de brumes – 2023 Bio

64 €

Montlouis-sur-Loire AOC « REMUS »

 Domaine de la Taille aux Loups – 2024

78 €

Sancerre « Les Monts Damnés »

  Domaine Fournier – 2022

92 €

Bourgogne

Petit-Chablis AOP

  Domaine Charly Nicolle – 2023

50 €

Hautes Côtes-de-Beaune

  Domaine Roux – 2022

62 €

Givry « La Pièce »

  Domaine Chofflet – 2023 

78 €

Chablis 1er Cru  « Les Fourneaux »

  Domaine Charly Nicolle – 2022

84 €

Saint-Romain « Sous le château »

 Domaine Alain Gras – 2023

99 €

Saint-Aubin 1er Cru « Les Frionnes »

 Domaine Roux – 2021

114 €

Chassagne-Montrachet 

 Jean Baptiste Jessiaume – 2023

118 €

Chassagne-Montrachet

 Domaine Alex Gambal à Beaune – 2021

130 €

Vallée du Rhône / Languedoc / Sud Ouest / Vins de France et Etrangers

Sauvignon blanc « La petite perrière »

  Vin de France – 2024

29 €

AOP Limoux « Sainte Marie »

  J.L. Denois à Roquetaillade – Chardonnay – 2023 Bio

44 €

Coteaux Champenois « Paradis Sud »

 Del’Oz Art – Pinot Meunier 24 mois en fûts de chêne – 2022

50 €

Saint-Joseph « Lucie »

  Domaine Louis Chomel – 2024

60 €

Château L’Hospital

 Côtes de Bourg – 2015 Bio

95 €

Condrieu « Lieu-dit-Chanson »

 Louis Chomel – 2023

99 €

Rosé de Lyne

Bordeaux rosé AOC – 2024

26 €

L’Excellence – Château Saint-Maur

Côtes de Provence Cru Classé – 2024

59 €

Val de Loire

Chinon AOC « La gueule fine »

Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup – 2024 Bio Sans sulfites

34 €

Chinon AOC « L’Esprit du Loup »

Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup – 2020 Bio

43 €

Touraine AOC « Supernova »

Dom. des grandes espérances – 100% Malbec – 2020 Bio

52 €

Chinon AOC « La Croix Boissée »

Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup – 2016

54 €

Sancerre AOC « Les Belles Vignes »

  Domaine Fournier – 2022

59 €

Bourgogne / Beaujolais

Brouilly « Pisse-Vieille »

  Patrice Lathuilière – 2023

39 €

Morgon AOP

  Jean Foillard – 2023

64 €

Hautes-Côtes de Beaune « Albus »

  Domaine Roux – 2023

66 €

Marsannay « Vieilles Vignes »

  Domaine Collotte – 2023

79 €

Maranges 1er cru « La Fussière »

  Domaine Vincent Bachelet – 2023

90 €

Fleurie AOP

   Jean Foillard – 2023

93 €

Chorey-Lès-Beaune « Les Beaumonts »

  Jean Claude Boisset – 2022

95 €

Auxey-Duresses 

  Domaine Alex Gambal – 2021

99 €

Gevrey-Chambertin « En Jouise » / « Le Créot »

  Domaine Marchand Grillot – 2021/22

124 €

Bordeaux

Château de La Cour d’Argent – AOC Bordeaux Supérieur

 Domaine Barraud – 2022

34 €

Terres Rouges – Montagne Saint-Emilion AOC

 Jennifer King – 2022

39 €

Château Larrieu-Terrefort – Haut-Médoc AOC

  2022

49 €

Château Les Gravières – Saint-Emilion Grand Cru AOC

 Domaine Barraud – 2016

72 €

Baron de Brane – Margaux AOC

 Henri Lurton – 2021

94 €

Lynsolence – Saint-Emilion Grand Cru AOC

  Denis Barraud –  2008

99 €

Lynsolence – Saint-Emilion Grand Cru AOC

  Denis Barraud –  2016

119 €

Lynsolence – Saint-Emilion Grand Cru AOC

  Denis Barraud –  2005

139 €

Roc de Cambes par François Mitjavile

  Côtes de Bourg-  2017

159 €

Vallée du Rhône / Languedoc / Sud Ouest et Vins de France

Les Guarrigues 2023

JL Denois – Cab Franc Sauvignon – Aude VDF – Bio

29 €

Les Cigales 2024

Domaine des Captives – VDF – Bio

29 €

La Réserve d’Estoublon

IGP Méditerranée – 2023 Bio

34 €

La Chevalière

Domaine Jasmin – IGP Collines rhodaniennes – Syrah –  2023 

45 €

Verduno Pelaverga DOC 

 Walter salvano – Piémont – 2023 Nature

65 €

Crozes-Hermitage AOP « Les Galets »

 Domaine des hauts châssis – 2023 Bio

68 €

Gigondas AOP

 Domaine de la Bouïssiere – 2022 

79 €

Châteauneuf-du-Pape

 Domaine de Cristia – 2022 Bio

90 €

Côte-Rôtie « La Giroflarie »

  Patrick Jasmin – 2022

99 €

GINS      (4cl)

+7€ premium tonic (20cL)

Plymouth Gin

  ( Angleterre )

11 €

Le Gin « Belle Gnôle »

  ( France )

7 €

Beefeater 24

  ( Angleterre )

11 €

Malfy

  ( Italie ) 

11 €

Malfy con limone

  ( Italie ) 

11 €

Avem Corvus Navy

  ( France ) Maison Mounicq

16 €

Mare

  ( Espagne )

8 €

Kinobi Kyoto Dry Gin

  ( Japon )

15 €

Monkey 47

  ( Allemagne )

13 €

Scapegrace Black

  ( Nouvelle Zélande )

13 €

VODKAS      (5cl)

La Vodka « Belle Gnôle »

  ( France )

7 €

Absolut Elyx

  ( Suède )

13 €

Nadé Ambré Récolte 2021 

  ( France ) Maison Mounicq

20 €

zoladkowa Gorzka – Mint –

  ( Pologne )

10 €

zoladkowa Gorzka – Fig –

  ( Pologne )

10 €

Wòdka Starotoru`nska

  ( Pologne ) Pepper Vodka

12 €

TEQUILAS      (5cl)

Olmeca Altos Silver

  ( Mexique )

13 €

Olmeca Altos Reposado

  ( Mexique )

13 €

Patròn Reposado

  ( Mexique )

16 €

Amor Mio Anejo 24 meses

  ( Mexique )

25 €

MEZCAL      (5cl)

Vida Classico Del Maguey

  ( Mexique ) Artisanal

13 €

PISCO      (5cl)

Quattro Gallos

  ( Pérou )

12 €

RHUMS      (5cl)

Rhum agricole 100% Canne rouge

  ( IG Guadeloupe ) Belle Gnôle

7 €

Damoiseau VSOP

  ( Rhum agricole Guadeloupe )

12 €

Clément VSOP

  ( Rhum agricole Martinique )

12 €

Planteray Original Dark

  ( Barbados Jamaica )

7 €

Havana Club Seleccion de Maestros

  ( Cuba )

15 €

Planteray Rum Barbados 5 ans

  ( Barbades )

12 €

Zacapa Solera 23

  ( Guatemala )

16 €

Flor De Caña 18 ans Legacy Edition

  ( Nicaragua )

15 €

Hampden Overproof

  ( Jamaïque )

15 €

Bally 12 ans

  ( Martinique )

16 €

Sagatiba  ( Cachaça )

  ( Brésil )

10 €

WHISKIES     (5cl)

Arlett

  ( Blended / France )

9 €

Mounicq Assemblage

  ( Pure Malt / France )

13 €

Arlett Origin

  ( Single Malt / France )

12 €

Arlett Tourbe

  ( Single Malt / France )

12 €

Jameson

  ( Blended / Irlande )

9 €

Jameson « The Distiller’s Safe »

  ( Blended / Irlande )

14 €

Jameson « The Cooper’s Croze »

  ( Blended / Irlande )

14 €

Great King Street Artist’s Blend

  ( Blended / Ecosse )

12 €

Chivas 18 ans 

  ( Blended / Ecosse )

15 €

Royal Salute 21 ans 

  ( Blended / Ecosse )

22 €

The Macallan 12 ans Double Cask Sherry Oak

  ( Single Malt / Ecosse ) Highland

19 €

Oban 14 ans

  ( Single Malt / Ecosse ) Highland

18 €

Aberlour 12 ans

  ( Single Malt / Ecosse ) Speyside

13 €

Aberlour A’bunadh

  ( Single Malt / Ecosse ) Speyside

16 €

Dalmore 12 ans 

  ( Single Malt / Ecosse ) Highland

15 €

Glenlfiddish 15 ans

  ( Single Malt / Ecosse )

15 €

Esprit Ardmore

  ( Single Malt / Ecosse )

15 €

Laphroaig 10 ans

  ( Single Malt / Ecosse ) Highland

13 €

Lagavulin 16 ans

  ( Single Malt / Ecosse ) Highland

18 €

Nikka Coffey Grain

  (  Japon )

13 €

Bulleit Bourbon

  ( Bourbon / Etats-unis )

10 €

Bulleit Rye

  ( Bourbon / Etats-unis )

10 €

Lot n°40 Whiskey

  ( Rye / Canada )

13 €

COGNACS et ARMAGNACS     (5cl)

Ferrand Grande Champagne 1er cru de Cognac

  ( Cognac – France )

16 €

Armin Blanche

  ( Armagnac – France )

9 €

Armin 10 ans

  ( Armagnac – France )

14 €

Martell – Cordon Bleu

  ( Cognac – France )

24 €

CALVADOS    (5cl)

Christian Drouin

  ( France )

10 €

CAFES

Café Kafa Forest Cru Ethiopie 

5 €

Double espresso  

8 €

Café crème 

7 €

Capuccino 

8 €

THES

Sencha Fukuyu Vert  /  Ceylan OP Noir / Smokey Lapsang

6 €

INFUSIONS

Roïboos / Verveine / Menthe Fraîche

6 €

Infusions by Alessandro Giuliani -bio-

6 €

Automne – (achillée, mélisse, luzerne, echinacée, girofle)

Digestive – (Sauge, Menthe poivrée, Fenouil )