Sur une musique de rococo
Cette petite Pamela Popo
A mis au point un de ses numéros
Un strip-tease à vous faire froid dans le dos

Serge Gainsbourg

MENU

Ossau-iraty AOP
Confiture de cerises noires
8 €
Assiette de Bellota
Jambon et Saucisse sèche
16 €
Filets de sardines marinés
10 €
Houmous de pois-chiches
9 €
Burrata au lait cru
Pesto de Ligurie
12 €
Escargots à la provençale
12 €
Oeuf mollet
Mousseline de patates douces et champignons
12 €
Ravioles de champignons
Artichauts et crème citronnée
11 € / 17€
Pavé de Maigre
Risotto de quinoa
23 €
Paleron de boeuf normand
Os à moelle et polenta snackée
27 €
Suprême de volaille du Gâtinais
Mascarpone au romarin et purée de carottes
24 €
Dos de cabillaud
Ecrasé de pommes de terre, noisettes et citron vert
25 €
Côte de bœuf Aberdeen Angus (1 kg)
Salade verte et grenailles sautées
85 €
Paris-Brest
Mousse noisettes amandes
11 €
Pain perdu, caramel au beurre salé
Glace fior di latte
11 €
Crème brûlée à la pistache
11 €
Praline en coque de chocolat
Glace noisette et chocolat au biscuit fondu
13 €